Savoir Faire

Matières premières

Pour fabriquer nos gâteaux traditionnelle, seules les meilleures matières premières des terroirs marocains sont admises ici, amandes et blé bio, miel pur, fruits secs et fleur d’oranger de qualités supérieures, nous sélectionnons nos fournisseurs avec rigueur et en respectant des règles très strictes pour garantir des produits haut de gamme.

Formation et consulting

Pour répondre à vos désirs et besoins, la maison serraj s’est engagée dans une démarche d’amélioration continue, en faisant appel chaque saisons aux talents des plus grands maalems marocains et chefs pâtissiers de renommée internationale.

Atelier de production

Fort d’une expérience de plus de 60 ans, le groupe Serraj a inauguré en 2007 un nouveau laboratoire atelier doté d’installations neuves répondant aux exigences internationales et de matériel à la pointe de technologie

Nos Boutiques

2 Mars

Derb Sultan

Socrate

Nos Engagements

Joommasters.com

Hygiène et Qualité

Certifié ONSSA et HACCP grâce à notre politique sanitaire  et à nos pratiques d'hygiène très strictes
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Traçabilité de Produits

Nos produits sont contrôlés et étiquetés de l'achat à la cuisson, en passant par le transport et le stockage
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Goût et Raffinement

Le secret de notre réussite, matière première de qualité supérieure et recettes élaborées par des chefs de renommé 
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Service et Conseil

Pour un simple goûter ou un événement particulier, nous sommes toujours là pour vous conseiller et vous servir au mieux.